El Mercado San Nicolás será escenario de una clase participativa de cocina mexicana. Los vecinos podrán aprender a preparar recetas típicas, degustar salsas tradicionales y disfrutar de un cierre musical.
El Ministerio de Desarrollo Económico porteño, a través de BA Capital Gastronómica, invita a participar de una nueva edición de “Sabores del Mundo”, el ciclo que se realiza en los Mercados de la Ciudad y que rinde homenaje a la gastronomía de diferentes regiones del planeta.
Este jueves 25 de septiembre, de 17 a 19 h, será el turno de México en el Mercado San Nicolás que se vestirá con los sabores y aromas característicos de la cultura mexicana. Habrá una clase de cocina y actividades participativas para que los vecinos descubran y disfruten de sus sabores y tradiciones.
La jornada, organizada en conjunto con la Embajada de México, contará con la presencia de la chef María Barrera Sosa, quien enseñará a preparar tacos de picadillo con papas y ofrecerá una degustación de salsas típicas.
El encuentro finalizará con un cierre musical y la tradicional ceremonia de la piñata, proponiendo una experiencia gastronómica y cultural integral.
Sobre Sabores del Mundo
Es un ciclo impulsado por la Dirección General de Desarrollo Gastronómico de la Ciudad, que busca promover la cultura gastronómica en los mercados y brindar a vecinos y turistas propuestas de disfrute en sus barrios.
En ediciones anteriores, Sabores del Mundo homenajeó las tradiciones de Centroamérica y de la India y, en octubre, celebrará la gastronomía de Armenia y Hungría. Las próximas fechas podrán conocerse en https://www.instagram.com/bacapitalgastronomica.
Entrada: Libre y sin costo. Con inscripción previa a través del formulario: https://SaboresDelMundo_Mexico
Dia: Jueves 25 de septiembre
Horario: De 17 a 19 h.
Dirección: Mercado San Nicolás (Av. Córdoba 1750, CABA).